هل يمكن استخدام زيت الزيتون للقلي ؟

55 مشاهدات
سُئل أكتوبر 26، 2015 في تصنيف الطبخ و المأكولات بواسطة miryam
هل يمكن استخدام زيت الزيتون للقلي ؟

إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
تم الرد عليه أكتوبر 26، 2015 بواسطة Walid (6,015 نقاط)
مختارة أكتوبر 26، 2015 بواسطة Abdallah
 
أفضل إجابة
يمكن استعمال زيت الزيتون للقلى والتحمير ولكن ‫بشرط وصول درجة الحرارة الى 180 درجة مئوية، وألا يصل إلى ما يُعرف بنقطة تدخين الزيت.

اسئلة متعلقة

...